On ne se lasse pas de manger des tomates. Crues ou cuites, en cette fin de saison, elles sont tellement goûtées que l’on se régale quelque soit la recette. La tarte version pâte feuilletée est délicieuse. Mes ingrédients 250g de…

Cette recette est une variation du Poke bowl comme on l’aime mais avec du poulet mariné cuit, du riz sauté, des crudités. Le résultat est toujours aussi bon et parfait pour ceux qui ne sont pas fan de poisson cru…

Jusqu’à la fin on profite des légumes d’été pour réaliser ce délicieux plat qui accompagne très bien toutes les viandes et poissons grillés Mes ingrédients 4 courgettes 3 aubergines 1 poivron rouge et 1 jaune 5 grosses tomates 3 gros…

Une façon tellement simple de cuisiner un filet de dorade avec des légumes de saison. Mes ingrédients 1 filet de dorade par personne 1 poivron rouge 1/2 courgettes quelques tomates thym huile d’olive sel Je demande au poissonnier de lever…

Un plat complet composé de poisson mariné, crudités et fruits.

Une salade de courgettes crues pour accompagner vos grillades.

Un plat simple mais original, une autre façon de manger du poisson. Mes ingrédients Un pavé de cabillaud par personne Une brique de lait de coco 300 g de petits pois frais 300 g de fèves fraîches. Pour débuter cette…