• Rondelles de boudin blanc toastées avec compotée d'oignons et de fruits secs pour l'apéro
    Apéro

    Boudin Blanc Toasté façon Mendiant

    Voilà une recette facile et rapide pour l’apéro, qui séduira vos invités pour les fêtes. Mes ingrédients boudin blanc, compter 1 pour 3 ou 4 personnes 4 ou 5 fruits secs type figues ou abricots 1 oignon 1 poignée de…

  • Roulés aux crevettes à la mangue et au coriandre pour l'apéro
    Apéro

    Fingers Crevettes Mangue et Coriandre

    Ces roulés apéritif façon « fingers » aux crevettes et à la mangue sont délicieux et tout à fait originaux, cela reste un amuse bouche léger, idéal pour les fêtes. Mes ingrédients 1 paquet de feuilles de brick 1 mangue pas trop…

  • Cake au citron et graines de pavot
    Desserts

    Cake au Citron et aux Graines de Pavot

    Un dessert délicieusement parfumé au bon goût de citron. Croquant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur. Mes ingrédients 180 g de farine 1/2 sachet de levure 3 œufs 160 g de sucre 150 g de beurre 2 citrons non traités 2…

  • Assortiment de légumes à base de chou rouge confit, marrons, champignons et petits pois
    Plats

    Chou Rouge Confit et Assortiment de Légumes.

    Ce plat de légumes est idéal pour agrémenter vos volailles. Pensez-y pour les fêtes. C’est un accompagnement qui sort de l’ordinaire et qui est facile à réaliser. Pratique aussi, car vous pouvez préparer l’ensemble de vos légumes à l’avance et…