Un pique nique chic, ça vous dit ?
Les idées ne manquent pas pour préparer un bon pique nique : crudités, tomates, melon, salade préparée… Dans les idées un peu plus sophistiquées de préparation que l’on peut facilement transporter, il y a le wrap et le club sandwich.
Le wrap rien de plus simple : une galette de blé nature ou complète, du fromage frais à tartiner, une tranche de saumon, quelques bâtonnets de concombres, un peu de salade et le tour est joué. Très bien aussi en version viande des grison, tomates séchées, salade…
Moi j’ai un coup de cœur pour le club sandwich qui pour moi est vraiment symbolique du pique nique chic, synonyme de vacances, genre cabane de plage. Hum ça sent bon les vacances.
Mes Ingrédients
- pain de mie
- bacon
- blanc de poulet
- salade
- tomates
- concombre
- mayonnaise ou moutarde
Mon conseil Ici on cuisine : Toster le pain c’est meilleur, découper le en moitié pour faire des triangles. Il faut prévoir 3 triangles par club sandwich. Mettre la moutarde ou la mayonnaise sur les tranches de pain et monter les différents ingrédients suivant vos envies, intercaler une tranche de pain au milieu. Pour que cela se tienne, piquer avec un cure dent ou un pique apéro.