Apéro
Boudin Blanc Toasté façon Mendiant
Voilà une recette facile et rapide pour l’apéro, qui séduira vos invités pour les fêtes. Mes ingrédients boudin blanc, compter 1 pour 3 ou 4 personnes 4 ou 5 fruits secs type figues ou abricots 1 oignon 1 poignée de…
Fingers Crevettes Mangue et Coriandre
Ces roulés apéritif façon « fingers » aux crevettes et à la mangue sont délicieux et tout à fait originaux, cela reste un amuse bouche léger, idéal pour les fêtes. Mes ingrédients 1 paquet de feuilles de brick 1 mangue pas trop…
Tzatziki presque grec
On a tous encore envie de voir l’été se prolonger. C’est pourquoi je vous propose une petite recette rapide pour l’apéro avec un Tzatziki à ma façon. A déguster sur du pain grillé avec un peu d’huile d’olive comme en…
Mozzarella, Figue et Basilic pour un Apéro qui change.
Pourquoi toujours associer la mozzarella à la tomate ? A mon goût c’est aussi très bien avec les fruits, et surtout la figue. La touche de basilic en plus et voila une idée fraiche et rapide pour changer des préparations…
Fraîcheur de radis roses
cuisine d'été : une idée qui change pour l'apéro, voici une recette facile, fraîche, à réaliser à la pleine saison des radis.
